产业导师携实战技术入课堂, 赋能湛江鸡产业人才培育
2025年7月1日,我院特邀广东名龙农牧有限公司育种场场长李科蒸、孵化厂厂长叶发明、父母代场场长封海宇三位资深技术专家来到我院生理生化、微生物技术等实训室,以实战技术教学为核心,为生物产品检验检疫专业学生带来湛江鸡产业中育种、生产管理、疫病防治等技术解析,这场产教深度融合的教学活动,标志着我院在地方特色产业人才培养上迈出关键一步。
李科蒸场长结合其在育种场的丰富实践经验,讲解湛江鸡育种的核心技术、选育流程、性能测定方法以及现代育种技术(如分子标记辅助选择)的内容。他现场演示育种数据采集流程,结合湛江鸡品种特性,剖析抗病基因筛选难点。
孵化厂厂长叶发明系统介绍了广东名龙农牧有限公司孵化厂的标准化操作流程、环境控制关键点、孵化指标分析以及种蛋管理要点。他通过生动的案例,剖析了生产管理中常见问题的解决方案,强调了生物安全、数据记录和流程优化在现代家禽高效生产中的核心作用,为学生未来从事生产管理岗位提供了宝贵的实战指导。
父母代场场长封海宇围绕家禽疫病防控体系的构建,结合父母代场的管理实际,分享了疫病监测、预警和应急处置的实战经验,强调了“预防为主、防治结合”的重要性,提升了学生的疫病防控意识和能力。
此次教学活动,不仅让生物产品检验检疫专业学生深入掌握了湛江鸡产业关键技术,更推动我院与广东名龙农牧有限公司达成课程共建、实训基地共建等多项合作。未来,双方将持续深化产教融合,通过引入更多产业导师、开发实战课程、开展技术攻关等举措,构建 “课堂教学 — 企业实训 — 产业服务” 育人闭环,为湛江鸡产业高质量发展输送兼具理论素养与实操能力的高技能型人才,助力区域特色农业在技术创新与人才支撑的双轮驱动下实现新突破。