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对接产业需求 深耕教材建设——我院召开教材建设任务分解与新型教材使用研讨会对接产业需求 深耕教材建设——我院召开教材建设任务分解与新型教材使用研讨会

编辑:梁柱国  拍摄:梁柱国  审核:陈道海

为落实学校教材建设部署,推动教材与产业技术精准对接,41日下午3点,我院在实训楼C412会议室召开“对接·转化·创新——二级学院教材建设任务分解与新型教材使用研讨”教研活动。会议由陈道海院长主持,全体专业课教师参会,围绕教材建设任务落地、新型教材应用及立项教材打磨等核心议题展开研讨。

陈道海院长结合上周学校教研活动精神,强调教材是“三教”改革的关键载体,我院教材建设需突出实用性与创新性,紧跟产业迭代,贴合人才培养需求,实现“岗课赛证”融通,搭建课堂与生产一线的桥梁。

会上,陈道海院长对学院教材建设进行部署,明确任务分工、责任落实及进度要求,要求全体教师对接行业企业,吸纳一线技术标准,避免教材内容滞后,确保各项工作落地见效。

针对我院立项的《湛江鸡名菜制作实训教程》、《家禽疾病防治技术实用教程》两本教材,参会教师展开专项研讨并提出优化建议。《湛江鸡名菜制作实训教程》编写团队积极联合名龙农牧企业资源、廉江餐饮协会,计划开展湛江鸡美食评比活动,通过专家评选与大众品鉴相结合的方式,遴选出20道最具代表性的湛江鸡菜肴入选教材;同时,编写组还将咨询企业导师、行业大厨等一线专家的意见,确保菜品工艺、食材选配、标准化流程紧贴岗位实际。《家禽疾病防治技术实用教程》教材由一线普通教师、高校教授与名龙农牧企业专家共同主编,兼顾教学规律、理论深度与产业实践。教材紧密联合名龙农牧湛江鸡养殖基地,引入企业真实病例与生产案例,突出理实结合。内容系统阐述家禽疾病诊断与综合防控技术,重点彰显中医药防治特色,融入中草药保健、中药方剂应用等绿色防控技术,倡导无抗安全养殖理念。全书实用易懂,适用于职业院校畜牧兽医类专业教学,也可作为家禽养殖技术人员与基层兽医的参考用书。

此外,教师们围绕活页式等新型教材使用交流经验,探讨如何融入数字化资源与行业新技术,破解传统教材更新滞后难题。大家表示将深入企业调研,积极参与教材编写修订,推动教材与产业技术同频。

最后,陈道海院长总结强调,全体教师要聚焦“对接、转化、创新”目标,推进教材建设任务落地;编写团队要完善立项教材编写方案,加快进度,打造优质特色教材;同时加强新型教材使用研究,助力人才培养质量提升。

此次教研活动明确了教材建设方向,凝聚了产教融合共识,为后续高质量推进教材建设、提升教学质量奠定基础。下一步,我院将持续优化教材内容与形态,助力人才培养再上新台阶。

 

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