我院赴湛江海滨宾馆访企拓岗我院赴湛江海滨宾馆访企拓岗

为精准对接餐饮文旅行业人才需求，拓宽相关专业学生实习就业渠道，深化产教融合协同育人，2026年7月11日上午，广东文理职业学院招生与就业中心主任林华威、生物与医药学院院长陈道海、学院党总支书记及烹饪专业负责人杨丹、院长助理及食品生物教研室主任师梁柱国、专业教师代表张广豪一行前往湛江海滨宾馆有限责任公司开展访企拓岗。湛江海滨宾馆有限责任公司董事长林显华、副总经理郑勇、餐饮总监陈志伟、人事部副经理吕娴热情接待我校走访团队。

交流会上，双方分别介绍了单位发展概况、资源优势与合作需求。陈道海院长首先对海滨宾馆多年深耕本地餐饮服务行业、打造湛江本土餐饮标杆给予高度肯定，并详细介绍生物与医药学院办学定位、专业布局，重点围绕烹调工艺与营养、食品生物技术等专业人才培养模式、实训教学条件、在校生规模及毕业生就业方向展开推介。他表示，学院坚持以产业需求为导向，强化实操技能教学，希望依托海滨宾馆优质餐饮实训平台，搭建长期稳定校企合作通道，打通学生实习、就业一体化路径，为企业输送适配性高的技能型人才。

烹饪专业负责人杨丹结合专业教学实际，围绕课程共建、企业大师进校园、学生顶岗实习、岗位定向培养等合作方向提出具体设想，期待双方共同修订人才培养方案，将酒店真实餐饮服务场景、行业岗位标准融入日常课堂教学，提升学生岗位适配能力。招生与就业中心主任林华威立足学校就业工作全局，希望企业持续释放餐饮后厨、宴会服务、面点制作、餐饮管理等优质就业岗位，建立常态化校园招聘机制，同步搭建毕业生跟踪反馈渠道，以企业用人需求反向优化学校就业指导与专业教学工作。

湛江海滨宾馆副总经理林显华对我校专业办学实力给予充分认可，并详细介绍了宾馆经营板块、餐饮业务规模、人才梯队建设规划及当前紧缺岗位需求。餐饮总监陈志伟结合一线运营经验，分享餐饮行业对毕业生实操功底、食品安全意识、服务礼仪、创新菜品研发能力的核心要求，坦言企业亟需具备系统化专业训练的烹饪类青年人才，十分愿意与学校开展深度校企合作。人事部副经理吕娴就实习薪资、食宿保障、晋升通道、岗前培训等学生关切问题进行详细说明，明确可批量提供长期实习、全职就业岗位。

此次实地走访搭建起学校与本地头部餐饮企业高效沟通桥梁，精准摸清餐饮行业用人标准与岗位缺口，有效拓展毕业生优质就业资源。下一步，生物与医药学院将持续推进访企拓岗专项工作，深化与本地餐饮、食品行业企业对接，不断丰富产教融合合作载体，以校企协同赋能人才培养，全力推动烹饪及相关专业毕业生实现更高质量、更充分就业。